Nous
prenons un petit-taxi (15DH) de la place R'Cif jusqu'aux portes du Palais
Royal en Ville Nouvelle. Delà nous commençons par visiter le cimetière
juif, la synagogue Ibn Danan, le quartier du Mellah, rue Fès Jdid. Vers
13h nous déjeunons au restaurant "Chez Said" très bon rapport
qualité/prix. Situé sur la petite place proche de Bab
Boujeloud.
L'après-midi, nous empruntons le Talaa Sghira, visite de la Medersa
Bou-Inania, Fontaine Nejjarine, souk Attarine, Mausolée Moulay-Idriss
II, puis nous prenons un thé sur la terrasse de la meilleure pâtisserie
de Fès à R'cif juste en face du Jardin Makhfia.
Ensuite, sur les conseils d'amis, nous osons sonner à la porte de Dar
Victoria. Christine la propriétaire nous fait entrer et nous propose
de visiter sa superbe maison située dans l’ancienne médina dans le
quartier des Andalous. Cette maison de 250 ans ayant appartenu à un
Pacha, surprend par le raffinement de son décor. Les stucs d’une
richesse culturelle rare constituent un décor dissimulant de nombreux
symboles. Dar Victoria, une vieille maison de style mérinide, vous fera
comprendre pourquoi on appelle Fès "la mystérieuse". Cette maison a été
habitée en continu depuis 250 ans par des familles de notables Fassi.
Rachetée par des Français, elle a été aménagée dans le but d'accueillir
des hôtes épris de raffinement et d'authenticité. Ainsi, le parti a été
pris de garder au maximum l'organisation des espaces et les décors
d'origine et d'utiliser des techniques traditionnelles pour les nouveaux
aménagements. Le mobilier, les tissus, les tapisseries ont été choisis
et réalisés sur mesure par des artisans locaux.
C’est d’abord la surprise du patio, avec sa fontaine, l’envolée de ses
douze colonnes ornementées de stucs, et l’encadrement des hautes portes
de bois sculpté et des moucharabieh de fer forgé. Toute la décoration
(stucs, peintures, mosaïques) est d’époque et dans un état de
conservation remarquable. On peut y lire de nombreux symboles religieux
et ésotériques que Christine, l’hôtesse, saura vous faire
découvrir. C’est un endroit magique.
Lors
d'un prochain séjour à Fès nous nous laisserons volontiers tenter par un
séjour dans ce superbe Dar:
Dar Victoria
31, rue Makhia Quartier
Bourajoue
30200 Fès Medina Maroc
GSM : 212 (0)6 78 20 42
83
Tél / Fax : 212 (0)5 35
63 00 03
info@darvictoria.com
http://www.darvictoria.com/
Journée bien remplie... des km à pieds !
Dîner au restaurant
Benyamnan, bon rapport qualité/prix.
Nuit à Maison de Fès.